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Landnutzung und Konsummuster

GanzTierStark auf Radio Eins RBB am 6. Juni 2022

Mittwoch, 08. Juni 2022

Bei den Radio Days am Pfingstmontag plaudert Johannes Pätzold zum Thema Herkunft. Prof. Martina Schäfer stellt das GanzTierStark Projekt  vor und sieht gerade in Krisenzeiten - mit Problemen bei globalen Lieferketten - eine zunehmende Chance für Lebensmittel aus der Region, wie dem Bio-Weiderind.

Link zum Beitrag: https://www.radioeins.de/programm/sendungen/radiodays/herkunft/beitraege/wenn-die-herkunft-auf-dem-teller-entscheidet.html

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